キャベツシチュー

キャベツシチュー

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キャベツシチューは、ほどよく簡単な夕食です。牛ひき肉 1 ポンド、小から中程度のピーマン 1 個、中程度の甘さの玉ねぎ 1 個、小さめのキャベツ 1 個、トマトソースの小缶 1 個で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

フライパンにショートニングまたはバターを溶かします。

ピーマンと玉ねぎをみじん切りにする。溶かしたショートニングで柔らかくなるまで炒めます。牛ひき肉を加え、茶色になるまで炒めます(硬くない)。

キャベツをみじん切りにし、混ぜ合わせます。トマトソース、水、お好みのスパイスを加えます。泡立つ段階まで持って行き、その後火を弱火に戻すか沸騰させます。

45分から1時間調理します。

時々かき混ぜてください。

さらに水を加えてもよい。

シチューが酸っぱい場合は砂糖を少量加えてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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