卷心菜捆
卷心菜包是一顿比较简单的晚餐。由 1 颗大头卷心菜、1/2 磅碎鸡肉、1 杯白菜制成。米饭,煮熟,1 个洋葱,切碎,2 汤匙。食用油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
去掉卷心菜头的外叶,在盐水中蒸约 5 分钟或直至叶子变软。
(将卷心菜的内头留作其他用途。)
沥干并冷却叶子。将洋葱和鸡肉末炒至略呈棕色。
加入煮熟的米饭和调味料。
将一汤匙混合物滴在卷心菜叶的茎端上。
卷成捆并用牙签固定。将包放入烤盘或砂锅中,然后将未稀释的汤倒在上面。
放入350°烤箱烘烤约45分钟。
如果需要,可以在食用前添加酸奶油。
6人份。
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