حزم الملفوف
حزم الملفوف هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف كبير، 1/2 رطل دجاج مفروم، 1 ج. أرز مطبوخ، 1 بصلة مفرومة و2 ملعقة كبيرة. زيت الطهي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تُرفع الأوراق الخارجية من رأس الملفوف وتُطهى على البخار في ماء مملح لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى تصبح الأوراق مرنة.
(احتفظ بالرأس الداخلي للملفوف لاستخدامات أخرى.)
استنزاف وأوراق باردة. يُقلى البصل والدجاج المطحون حتى يُحمر قليلاً.
أضف الأرز المطبوخ والتوابل.
ضعي ملعقة كبيرة من الخليط على نهاية ساق ورقة الكرنب.
لفها في حزم واربطها باستخدام عود أسنان. ضعي الحزم في صينية الخبز أو طبق خزفي واسكبي فوقها الحساء غير المخفف.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
إذا رغبت في ذلك، يمكن إضافة القشدة الحامضة قبل التقديم مباشرة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً