Rollos de levadura con suero de leche

Desmenuza la levadura en agua tibia en un tazón grande para mezclar.

Revuelva para disolver.

Agrega el suero de leche y el azúcar; deja reposar la mezcla durante 15 minutos. Agrega la mantequilla tibia y los huevos; mezcla.

Tamiza la soda y la sal con 4 tazas de harina; agregar a la mezcla líquida.

Batir hasta que quede suave y se forme una masa. Agregue el resto de la harina tamizada, revolviendo con una cuchara hasta que la masa ya no esté pegajosa.

Amasar sobre una tabla enharinada.

Colóquelo en un tazón grande engrasado.

Cubrir; déjelo crecer hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.