Biscoitos de Leitelho
Buttermilk Biscuits é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, empilhando 1/2 colher de chá. sal, 3 1/4 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. açúcar, se desejar e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Peneire os ingredientes secos em uma tigela grande.
Adicione a gordura fria e misture toda a farinha com as pontas dos dedos. Cada pedaço de farinha deve ser combinado com um pouco de gordura.
Adicione o leitelho e mexa vigorosamente até a massa formar uma bola. Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove levemente por 10 movimentos.
Pare assim que a massa começar a ficar lisa.
Abra a massa em um retângulo de aproximadamente 8 x 7 x 3/4 de polegada.
Corte em rodelas de 2 polegadas.
Coloque em uma assadeira sem untar e leve ao forno pré-aquecido a 500° por 8 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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