バタークラストロール

Name: バタークラストロール
Ingredients: 1 c. 冷たい牛乳; 3 ケーキ圧縮イースト; 1/2 tsp. 塩; 1/2 c. 短縮; 2 卵; 4 c. パン粉; 1/3 c. 砂糖; 2 sticks マーガリン、室温

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バタークラストロールは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。冷たい牛乳、圧縮イーストケーキ 3 個、小さじ 1/2。塩、1/2 c。ショートニングと卵2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. 冷たい牛乳

3 ケーキ圧縮イースト

1/2 tsp. 塩

1/2 c. 短縮

2 卵

4 c. パン粉

1/3 c. 砂糖

2 sticks マーガリン、室温

👨‍🍳 作り方

牛乳、卵、イーストを混ぜ合わせます。

乾燥した材料を混ぜ合わせます。混合物に加えます。

短縮。

ミキサーで7分間混ぜます。小麦粉をまぶした表面に置きます。

長方形に丸めます。柔らかくしたマーガリンを生地の2/3に塗ります。

バターを塗っていない生地の 3 分の 1 を次の 3 分の 1 の上に折り、その 3 分の 1 を最初の 3 分の 1 の上に折ります。

もう一度長方形に丸め、このプロセスを繰り返します。

生地を少なくとも 12 時間、最長 24 時間冷やします。

（生地は冷凍保存可能です。）お好みの形に整えて375度のオーブンで焼いて完成です。

🍷 完璧なペアリング