رولز الزبدة
يعتبر Butter Crust Rolls وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. حليب بارد، 3 حبات خميرة مضغوطة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. سمن وبيضتان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين الحليب والبيض والخميرة.
الجمع بين المكونات الجافة. أضف إلى الخليط.
تقصير.
تخلط مع خلاط 7 دقائق. بدوره على سطح مطحون.
لفة في مستطيل. ضعي السمن المخفف على 2/3 العجينة.
قم بطي الثلث غير الزبدة من العجين على الثلث التالي، ثم قم بطي هذا الثلث على الثلث الأول.
نلفها مرة أخرى على شكل مستطيل ونكرر العملية مرات.
تبرد العجينة لمدة لا تقل عن 12 ساعة، ولا تزيد عن 24 ساعة.
(يمكن تجميد العجينة). اصنعيها بالأشكال المرغوبة واخبزيها على حرارة 375 درجة حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً