Couves de Bruxelas com Bacon e Balsâmico

Name: Couves de Bruxelas com Bacon e Balsâmico
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Couves de Bruxelas, aparadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento; 6 slices bacon, ou mais a gosto, em fatias finas; 1 pinch sal e pimenta preta moída a gosto; 2/3 cup vinagre balsâmico reduzido, dividido

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 16 visualizações

Deliciosos brotos glaceados. Nossa família os adora com muito bacon. Embora gostemos deles preparados de forma mais leve, este é um ótimo acompanhamento rápido para uma refeição especial. Também perfeito para reuniões de férias.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 pounds Couves de Bruxelas, aparadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento

6 slices bacon, ou mais a gosto, em fatias finas

1 pinch sal e pimenta preta moída a gosto

2/3 cup vinagre balsâmico reduzido, dividido

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 99

% Valor Diário*

Gordura total 3.3g 4%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 212mg 9%

Carboidratos totais 13.4g 5%

Fibra alimentar 4.3g 15%

Açúcares totais 5.4g

Proteína 6.5g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine as couves de Bruxelas e o bacon em uma frigideira de ferro fundido; tempere com sal e pimenta.

Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as couves de Bruxelas comecem a dourar, 15 a 20 minutos.

Regue 1/2 xícara de vinagre balsâmico por cima.

Transfira as couves de Bruxelas e o bacon para uma travessa; regue o vinagre balsâmico restante por cima.