Bananen-Nuss-Brot mit braunem Zucker I

Name: Bananen-Nuss-Brot mit braunem Zucker I
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 cup Butter, weich; 1 cup brauner Zucker; 2 Eier; 1 tablespoon Vanilleextrakt; 4 sehr reife Bananen, püriert; 2 cups Allzweckmehl; 3 teaspoons Backpulver; 1/2 teaspoon Salz; 1/2 cup gehackte Walnüsse

⏱️ Fertig in 1h 15m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 12 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Braunes Zucker-Bananen-Nuss-Brot I ist ein mäßig einfaches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 15 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ½ Tasse weicher Butter, 1 Tasse braunem Zucker, 2 Eiern, 1 Esslöffel Vanilleextrakt und 4 sehr reifen Bananen, püriert, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brot #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 1h

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Butter, weich

1 cup brauner Zucker

2 Eier

1 tablespoon Vanilleextrakt

4 sehr reife Bananen, püriert

2 cups Allzweckmehl

3 teaspoons Backpulver

1/2 teaspoon Salz

1/2 cup gehackte Walnüsse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 273

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 12.1g 16%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 257mg 11%

Kohlenhydrate gesamt 37.9g 14%

Ballaststoffe 1.9g 7%

Zucker gesamt 16.9g

Eiweiß 4.5g 9%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Fetten Sie eine 9 x 5 Zoll große Kastenform leicht ein.

In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.

Die Eier einzeln einrühren und bei jeder Zugabe gut verrühren.

Vanille und Banane unterrühren.

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Mischen Sie die Bananenmischung mit der Mehlmischung. umrühren, nur um alles zu vermischen.

Walnüsse unterheben.

Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.

Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen, bis ein in die Mitte des Laibs gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.