Pan de nueces y plátano con azúcar moreno I

Name: Pan de nueces y plátano con azúcar moreno I
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 cup mantequilla, ablandada; 1 cup azúcar moreno; 2 huevos; 1 tablespoon extracto de vainilla; 4 plátanos muy maduros, triturados; 2 cups harina para todo uso; 3 teaspoons levadura en polvo; 1/2 teaspoon sal; 1/2 cup nueces picadas

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 👥 12 porciones 👁️ 8 vistas

Pan de nueces, plátano y azúcar moreno I es un plato de desayuno moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Elaborada con ½ taza de mantequilla ablandada, 1 taza de azúcar morena, 2 huevos, 1 cucharada de extracto de vainilla y 4 plátanos muy maduros, triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h

Porciones 12

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup mantequilla, ablandada

1 cup azúcar moreno

2 huevos

1 tablespoon extracto de vainilla

4 plátanos muy maduros, triturados

2 cups harina para todo uso

3 teaspoons levadura en polvo

1/2 teaspoon sal

1/2 cup nueces picadas

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 273

% Valor Diario*

Grasa total 12.1g 16%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 257mg 11%

Carbohidratos totales 37.9g 14%

Fibra dietética 1.9g 7%

Azúcares totales 16.9g

Proteína 4.5g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.

Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición.

Agrega la vainilla y el plátano.

En un recipiente aparte, tamice la harina, el polvo para hornear y la sal.

Licua la mezcla de plátano con la mezcla de harina; revuelva solo para combinar.

Incorpora las nueces.

Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee en horno precalentado durante 1 hora, hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.