ブロンコバーガー
ブロンコ バーガーは、わずか 20 分で準備できる素晴らしいディナーです。新鮮なハラペーニョ 5 個、牛ひき肉 4 ポンド、塩コショウ(適量)、卵 1 個、ステーキソース 1/4 カップ(ハインツ 57 など)で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
グリルを強火で予熱します。
グリルが熱くなったら、ハラペーニョペッパーを四面が黒くなるまで焼きます。
ビニール袋に入れて汗をかいて黒ずんだ皮膚をほぐします。
皮をこすり落とし、必要に応じて種を取り、みじん切りします。
大きなボウルに、刻んだハラペーニョ、牛ひき肉、塩、コショウ、卵、ステーキソース、玉ねぎ、ホットペッパーソース、オレガノ、ウスターソース、ガーリックソルト、フリトス®を手で混ぜ合わせます。 8個のボールに分け、平らにしてパテ状にします。
パティを10〜15分間、一度裏返すか、よく焼けるまでグリルします。
私はいつもビールを1杯飲んでからひっくり返し、もう1杯飲んでからグリルから外してバンズに置きます。
それぞれにペッパージャックチーズのスライスをトッピングして、豚を出してください!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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