Bronco Burger

Name: Bronco Burger
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 5 frische Jalapeño-Paprika; 4 pounds Hackfleisch; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Ei; 1/4 cup Steaksauce, (z.B. Heinz 57); 1/4 cup gehackte weiße Zwiebel; 1 teaspoon scharfe Pfeffersauce (z. B. Tabasco™); 1 pinch getrockneter Oregano; 1 tablespoon Worcestershire-Sauce; 1 teaspoon Knoblauchsalz; 1/4 cup zerkleinerte Fritos®-Maischips; 8 große Kartoffel-Hamburger-Brötchen; 8 slices Pepperjack-Käse

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 8 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Bronco Burger ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 5 frischen Jalapeño-Paprikaschoten, 4 Pfund Rinderhackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 Ei und ¼ Tasse Steaksauce (z. B. Heinz 57) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Burger #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 10 min

Portionen 8

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 682

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 40.3g 52%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 956mg 42%

Kohlenhydrate gesamt 27.3g 10%

Ballaststoffe 1.8g 6%

Zucker gesamt 0.8g

Eiweiß 49.3g 99%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Einen Grill auf hohe Hitze vorheizen.

Wenn der Grill heiß ist, rösten Sie die Jalapeño-Paprikaschoten, bis sie von allen Seiten schwarz sind.

Zum Schwitzen in eine Plastiktüte geben und die geschwärzte Haut lösen.

Die Schale abreiben, ggf. entkernen und hacken.

In einer großen Schüssel die gehackten Jalapeños, das Rinderhackfleisch, Salz, Pfeffer, Ei, Steaksauce, Zwiebel, Peperonisauce, Oregano, Worcestershire-Sauce, Knoblauchsalz und Fritos® mit den Händen vermischen. In 8 Kugeln teilen und zu Patties formen.

Die Pastetchen 10 bis 15 Minuten lang grillen und dabei einmal wenden, bis sie gar sind.

Ich trinke immer ein Bier, drehe es dann um, trinke ein weiteres Bier, nehme es vom Grill und lege es auf Brötchen.

Belegen Sie jedes mit einer Scheibe Pepperjack-Käse und braten Sie es aus!