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サワラの炙り
早くて簡単で美味しい魚のレシピは、できれば獲れたての魚を使うのがベストです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンのブロイラーを予熱し、オーブンラックを熱源から約 6 インチ離して設置します。
グラタン皿に軽く油を塗ります。
サバの切り身の両面にオリーブオイルを塗り、皮側を下にして準備しておいたグラタン皿に置きます。
各フィレにパプリカ、塩、コショウで味付けします。
各フィレの上にレモンのスライスを2枚乗せます。
フィレをブロイラーの下で、魚が剥がれ始めるまで5〜7分間焼きます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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