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炙りゴマタラ
タラのゴマ焼きは、わずか 15 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのタラの切り身、溶かしたバター小さじ1、レモン汁小さじ1、乾燥タラゴン小さじ1、挽いた黒コショウ1つまみで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンのブロイラーを予熱し、オーブンラックを熱源から約 6 インチ離して設置します。
ブロイラー鍋にアルミホイルを敷きます。
タラの切り身をホイルの上に置き、バターを塗ります。
レモン汁、タラゴン、黒胡椒で味付けします。ゴマを振りかける。
予熱したブロイラーで、身が白っぽくなり、身がほろほろと崩れやすくなるまで、約10分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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