Caçarola de brócolis (com baixo teor de gordura)
Caçarola de brócolis (baixo teor de gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. macarrão cru, 1 (10 onças) pacote. brócolis congelado, 2 colheres de sopa. iogurte natural sem gordura, 2 colheres de sopa. farinha com fermento e 1/4 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o macarrão e os brócolis conforme as instruções e escorra.
Em banho-maria, misture o iogurte, a farinha e a mostarda.
Aquecer. Adicione o leite lentamente. Cozinhe, mexendo até engrossar.
Retire do fogo. Junte o queijo até derreter.
Camada de macarrão, brócolis e peru em uma assadeira de 20 x 20 x 5 cm.
Despeje o molho sobre tudo e leve ao forno, descoberto, por 25 minutos a 350° ou até borbulhar.
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