بيتزا الإفطار

يُطهى النقانق في مقلاة متوسطة حتى يصبح لونها بنيًا. استنزاف وتوضع جانبا.

تُقسم عجينة الهلال إلى 8 مثلثات؛ ضعي مثلثات ذات نقاط ممدودة باتجاه المركز في صينية بيتزا مقاس 12 بوصة مدهونة بالزبدة. اضغط على القاع والجوانب لتشكيل قشرة، وختم الثقوب؛ يرش مع البطاطس البنية وجبنة الشيدر والنقانق.

اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 25 دقيقة.

يُرش الجبن البارميزان ويُخبز لمدة 5 دقائق إضافية.

يُزيّن بالأوريجانو الطازج إذا رغبت في ذلك.