Dicas de lombo refogado com arroz
Dicas de lombo refogado com arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de lombo de vaca, 2 colheres de sopa. óleo wesson, 2 cubos de caldo, 1/3 xícara. suco de Borgonha ou cranberry e 2 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte a carne e doure no azeite.
Dissolva o caldo e acrescente o vinho, o alho, o molho de soja e os cogumelos.
Deixe ferver e reduza o fogo.
Cubra e cozinhe por 1 hora até ficar macio.
Adicione castanhas-d'água e vagens de ervilha.
Misture o amido de milho e a água e misture gradualmente na mistura de carne.
Continue cozinhando, mexendo sempre até engrossar.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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