Geschmorte Lendenstücke auf Reis
Geschmorte Lendenstücke auf Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderfilet, 2 EL. Wessonöl, 2 Brühwürfel, 1/3 c. Burgunder- oder Cranberrysaft und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch in Stücke schneiden und in Öl anbraten.
Bouillon auflösen und Wein, Knoblauch, Sojasauce und Pilze hinzufügen.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren.
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis es weich ist.
Wasserkastanien und Erbsenschoten hinzufügen.
Maisstärke und Wasser vermischen und dann nach und nach unter die Fleischmischung rühren.
Unter ständigem Rühren weiterkochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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