سلطة بوك تشوي رامين

يُمزج زيت الكانولا والسكر والخل الأحمر وملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا معًا في وعاء.

تذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة. يضاف السكر ويقلب حتى يذوب.

تنهار الشعرية رامين. يقلب في خليط الزبدة.

قم بتحريك حزمة توابل الرامن وبذور السمسم واللوز وصلصة الصويا إلى خليط المعكرونة. يُطهى حتى يحمص قليلاً مع التحريك باستمرار لمنع الاحتراق لمدة 2 إلى 3 دقائق.

إزالة من الحرارة.

يُمزج خليط الزيت والخل، وخليط الرامين، والبوك تشوي، والبصل الأخضر معًا في وعاء كبير.