Богемские пельмени
Богемские пельмени – легкий ужин. Изготовлено из муки общего назначения, просеянной, 2 гр. молока, 2 яйца, 1 ч. л. соль и 6–8 ломтиков сухого белого хлеба. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Сделайте гнездо из муки в большой круглой миске.
Добавьте молоко, яйца и мучное гнездо. Перемешайте смесь, добавляя большую ложку муки до однородной массы.
Нарежьте на кусочки толщиной 1 дюйм и бросайте их по одному в смешанную смесь, пока из нее не получится шарик.
Не переусердствуйте со смесью.
Сделайте шарики размером с бейсбольный мяч.
Кипячение в кастрюле емкостью 4 литра или больше.
Варить 1/2 часа.
Вода должна продолжать кипеть. Держите кастрюлю крышкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий