बोहेमियन पकौड़ी

बोहेमियन पकौड़ी

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बोहेमियन पकौड़ी एक आसान रात्रिभोज है। मैदा से बना, छना हुआ, 2 सी. दूध, 2 अंडे, 1 चम्मच। नमक और 6 से 8 स्लाइस सूखी सफेद ब्रेड, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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#पकौड़ी #रात का भोजन
👨‍🍳 विधि

एक बड़े गोल कटोरे में आटे से घोंसला बना लें।

आटे के घोंसले के बीच में दूध, अंडे डालें। मिश्रण को मिलाएं, एक बड़े चम्मच से आटा मिलाते हुए एक साथ मिश्रित होने तक मिलाएँ।

1 इंच के टुकड़ों में काटें और उन्हें एक-एक करके मिश्रित मिश्रण में तब तक डालें जब तक कि उसकी एक गेंद न बन जाए।

मिश्रण पर अधिक काम न करें.

बेसबॉल के आकार की गेंदें बनाएं।

4-क्वार्ट या बड़े पैन में उबालना।

1/2 घंटे तक उबालें.

पानी उबलता रहना चाहिए। तवे पर ढक्कन रख दीजिए.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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