蓝莓烤饼
蓝莓烤饼是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 17 分钟内准备好。该配方由通用面粉、糖、泡打粉、盐和无盐黄油制成,提供正宗、令人满意的口味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将架子调整至烤箱中心,加热至400度。
将 Silpat 烤垫放在烤盘上,然后放在一边。在一个大碗中,将面粉、3 汤匙糖、泡打粉和盐一起过筛。使用糕点搅拌机或两把刀,切黄油,直到最大的块有小豌豆大小。
拌入蓝莓和热情。用叉子将奶油和鸡蛋放入液体量杯中搅拌在一起。
在干原料的中心挖一个洞,倒入奶油混合物。用叉子轻轻搅拌,直到面团混合在一起。
将其放在撒有少许面粉的表面上,揉捏几次以充分混合。
将面团拍成约 1 1/4 英寸厚的 6 英寸见方。
用撒了面粉的刀切成四个3英寸的正方形。
将正方形沿对角线切成两半,形成八个三角形。
转移到准备好的烤盘上。在顶部刷上奶油并撒上糖。
烘烤 20 至 22 分钟,直至呈金黄色。
将烤饼从烤盘转移到金属架上冷却。
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