蓝莓碎条
这些巧克力棒总是很受欢迎,是使用新鲜夏季浆果的好方法——尽管冷冻蓝莓也同样有效。尤其是上面放一勺香草豆冰淇淋,真是太棒了。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
在 9x13 英寸的烤盘上涂抹油脂。
将面粉、燕麦、1 杯糖、肉桂和小苏打放入一个大碗中。
将黄油切成面粉混合物,直到它看起来像粗面包屑。
预留约 2 杯面粉黄油混合物。
将剩余的混合物压入准备好的烤盘中,形成外壳。
将蓝莓、剩余 1/2 杯糖、玉米淀粉和柠檬汁放入平底锅中煮沸,不断搅拌,直至混合物变稠,大约需要 2 分钟。
将蓝莓混合物涂在饼皮上,撒上保留的燕麦混合物。
在预热的烤箱中烘烤约 25 分钟,直至顶部变成棕色。
切割和食用前先冷却。
🍷 完美搭配
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