ब्लूबेरी क्रम्बल बार्स

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक 9x13-इंच बेकिंग डिश को चिकना कर लें।

एक बड़े कटोरे में आटा, जई, 1 कप चीनी, दालचीनी और बेकिंग सोडा मिलाएं।

मक्खन को आटे के मिश्रण में तब तक काटें जब तक वह मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।

लगभग 2 कप आटा-मक्खन मिश्रण सुरक्षित रखें।

बचे हुए मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में दबाकर परत बना लें।

ब्लूबेरी, शेष 1/2 कप चीनी, कॉर्नस्टार्च और नींबू के रस को एक सॉस पैन में लगातार हिलाते हुए, मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें।

क्रस्ट पर ब्लूबेरी मिश्रण फैलाएं और आरक्षित जई मिश्रण छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में टॉपिंग के भूरा होने तक, लगभग 25 मिनट तक बेक करें।

काटने और परोसने से पहले ठंडा करें।