蓝丝带蓝莓咖啡蛋糕
蓝丝带蓝莓咖啡蛋糕是一顿令人印象深刻的晚餐。用 3 c 制成。中筋面粉,1 1/2 茶匙。小苏打,1/4 茶匙。盐,1/4 c。淡红糖,包装好的 1 杯。酸奶油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在没有可拆卸底部的 10 x 4 1/2 英寸管盘上涂上油脂和面粉。
将烤箱预热至 350°。
在一个小碗上筛入 3 杯面粉,加入发酵粉、小苏打和盐;放在一边。
将红糖、1汤匙面粉和肉桂粉放入中碗中;搅拌均匀。在大碗中放入黄油,中速搅拌直至光滑。将糖和香草精加入黄油中,搅拌直至混合物变轻且蓬松。
将鸡蛋加入黄油混合物中,每次 1 个,然后搅拌均匀。
分 3 次添加面粉混合物,与酸奶油(分 2 次添加)交替添加。
确保每次添加后彻底搅拌面糊并刮擦碗的侧面。轻轻地在蓝莓上撒上一汤匙面粉。
将1/3的面糊倒入准备好的平底锅中,均匀铺开。
撒上 1/2 蓝莓和 1/2 红糖面粉混合物。
重复分层剩余的面糊、蓝莓和红糖混合物。烘烤 60 分钟或直至完成。
在锅中冷却 20 分钟。
将糖粉和牛奶混合,淋在蛋糕上。
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