حساء البازلاء ذات العيون السوداء
حساء البازلاء السوداء العينين هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقطع إلى مكعبات، 2 ج. شرائح الكرفس، 2 ج. فلفل أخضر مفروم خشنًا، 2 ج. بصل مفروم خشنًا وعلبة واحدة (13 3/4 أونصة) من مرق اللحم البقري، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة أو فرن هولندي، يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا؛ قم بإزالته بملعقة مثقوبة ثم صفيه على منشفة ورقية.
يُضاف الكرفس والفلفل الأخضر والبصل إلى مرق لحم الخنزير المقدد في قدر. مقلي حتى يصبح طريًا، حوالي 5 دقائق.
يُضاف مرق اللحم البقري والطماطم مع السائل والبازلاء ولحم الخنزير المقدد.
جلب فقط إلى الغليان.
خففي النار واتركيه على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة.
تكفي لصنع 12 كوبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً