Sopa de ervilha preta

Sopa de ervilha preta

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Black-Eyed Pea Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de bacon fatiado, 2 xícaras. aipo picado, 2 c. pimentão verde picado, 2 c. cebola picada e 1 lata de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue o bacon com o aipo, o pimentão verde e a cebola.

Adicione o caldo, o tomate e as ervilhas; cozinhe por 30 a 40 minutos.

(Eu cozinho o meu por mais tempo!) Rende de 6 a 8 porções.

Calorias 337, gordura 20 g, colesterol 21 mg, sódio 599 mg.

🍷 Combinações Perfeitas

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