Суп из черной фасоли
Суп из черной фасоли — умеренно легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. черная фасоль, 6 гр. воды, 1 лавровый лист, 1 ст. масла и 1 нарезанный зеленый или сладкий красный перец. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте фасоль.
Замочите на ночь в кастрюле или прокипятите 2 минуты и замочите на 1 час.
Доведите до кипения вместе с лавровым листом, затем уменьшите огонь и варите под крышкой, засекая время.
Тем временем нагрейте масло в сковороде на среднем или сильном огне.
Обжарьте лук 2–3 минуты, затем добавьте зеленый перец, чеснок, соль, тмин и кайенский перец и обжаривайте еще несколько минут.
Когда фасоль проварится около 20 минут, добавьте овощи.
Тушить еще около 20 минут, добавляя в конце соевый соус.
Подавайте каждую тарелку, украсив нарезанной свежей петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий