黒豆のスープ

黒豆のスープ

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黒豆のスープは印象的なディナーです。 2cで作りました。乾燥させた黒豆を洗浄し、一晩浸して水を切ります。 1 c.ハムの角切り、玉ねぎ 1 個(みじん切り)、にんじん 1 本(みじん切り)、セロリ 2 本(みじん切り)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きくて重いスープポットに、サワークリーム以外のすべての材料を入れます。沸騰させます。火を弱め、約3時間、または豆が柔らかくなるまで煮ます。

必要に応じてさらに水を加え、時々かき混ぜます。

スープの粘度を高めるのに十分な水が鍋にあり、濃すぎないことを確認してください。

一度に数カップずつフードプロセッサー(スチールブレードを使用)またはブレンダーに入れ、滑らかになるまでピューレ状にします。

サワークリームを加えてスープを再加熱します。個々のボウルに盛り付けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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