ब्लैक बीन कॉर्न बर्गर

एक बड़े कटोरे में, काली फलियाँ, चावल, मक्का, मसाला और अंडा डालें। आलू मैशर का उपयोग करके, सामग्री को एक साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक मैश करें।

एक बार मैश हो जाने पर, ब्रेड के टुकड़े डालें और मिलाएँ।

मिश्रण का एक चौथाई भाग लें और इसे अपने हाथों से पैटी का आकार दें। चार पैटीज़ बनाने के लिए बचे हुए मिश्रण के साथ दोहराएँ।

एक पैन में मध्यम आंच पर थोड़ा सा तेल गर्म करें। पैटीज़ डालें और 4-5 मिनट तक पकाएँ, पलटें, ऊपर से काली मिर्च का टुकड़ा डालें और 4-5 मिनट तक पकाएँ।

बन्स पर पैटीज़ रखें और ऊपर से कटे हुए टमाटर, लाल प्याज, एवोकैडो और ताज़ा साल्सा डालें।

आनंद लेना!