Bistek (filete estilo filipino)
Bistek (filete al estilo filipino) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de solomillo, cortado en tiras de 1/4 de pulgada, 2 cucharadas. jugo de limón, 3 cucharadas. salsa de soja, 1/2 cucharadita. pimienta recién molida y 1 c. Aros de cebolla en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Marina la carne en jugo de limón, salsa de soja, pimienta y sal durante 3 horas o más.
Cocine los aros de cebolla en aceite hasta que estén transparentes. Transfiera a una fuente para servir, dejando el aceite en la sartén.
Agregue la carne a la sartén y cocine a fuego alto, revolviendo con frecuencia, hasta que esté tierna.
Transfiera la carne a una fuente para servir.
Agrega la marinada y el agua a la sartén.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos y vierta sobre la carne y los aros de cebolla.
Sirve 4.
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