Bistek (Philippinisches Steak)
Bistek (Steak nach philippinischer Art) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Lendensteak, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten, 2 EL. Zitronensaft, 3 EL. Sojasauce, 1/2 TL. frisch gemahlener Pfeffer und 1 c. Mit dünn geschnittenen Zwiebelringen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Marinieren Sie das Fleisch mindestens 3 Stunden lang in Zitronensaft, Sojasauce, Pfeffer und Salz.
Zwiebelringe in Öl glasig dünsten. In eine Servierschüssel geben und das Öl in der Pfanne belassen.
Das Fleisch in die Pfanne geben und bei starker Hitze unter häufigem Rühren garen, bis es weich ist.
Übertragen Sie das Fleisch auf eine Servierplatte.
Marinade und Wasser in die Pfanne geben.
10 Minuten köcheln lassen und über das Fleisch und die Zwiebelringe gießen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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