Запеченный круглый стейк из крупной дичи (можно использовать антилопу, лося или лося)
Запеченный круглый стейк из крупной дичи (можно использовать антилопу, лося или лося) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 или 3 фунтов круглого стейка из оленины без костей (толщиной 1 дюйм), 1/2 гр. мука, 2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца и 1–2 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Нагрейте духовку до 350°.
Обрезать мясо; нарезать порционными кусочками. Отбейте молотком для мяса до толщины 1/2 дюйма.
На листе вощеной бумаги смешайте муку, соль и перец.
Обваляйте стейки в мучной смеси, переворачивая, чтобы они покрылись слоем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий