大物焼き丸ステーキ(アンテロープ、ヘラジカ、ヘラジカでも可)
大物のベイクドラウンドステーキ(アンテロープ、ヘラジカ、ヘラジカを使用可能)は、適度に簡単なディナーです。 2ポンドまたは3ポンドの骨なし鹿ラウンドステーキ(厚さ1インチ)、1/2センチで作られています。小麦粉、小さじ2塩、小さじ1/4コショウと大さじ1〜2。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に加熱します。
肉を切り落とします。一人分のサイズに切ります。肉槌で1/2インチの厚さに叩きます。
ワックスペーパーの上で、小麦粉、塩、コショウを混ぜます。
ステーキを小麦粉混合物に浸し、裏返してコーティングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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