Beste gegrillte Schweinekoteletts

Name: Beste gegrillte Schweinekoteletts
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 cup Wasser; 1/3 cup leichte Sojasauce; 1/4 cup Pflanzenöl; 3 tablespoons Zitronenpfeffergewürz; 2 teaspoons gehackter Knoblauch; 6 Schweinekoteletts ohne Knochen, ohne Fett

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 6 Portionen 👁️ 1 Aufrufe

Dies ist ein einfaches Rezept. Es ist ganz einfach, morgens vor der Arbeit die Marinade zuzubereiten und abends nach Hause ein einfaches Abendessen zuzubereiten.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gegrillt #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Wasser

1/3 cup leichte Sojasauce

1/4 cup Pflanzenöl

3 tablespoons Zitronenpfeffergewürz

2 teaspoons gehackter Knoblauch

6 Schweinekoteletts ohne Knochen, ohne Fett

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 380

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 22g 28%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1254mg 55%

Kohlenhydrate gesamt 2.1g 1%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 0.5g

Eiweiß 40.7g 81%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie Wasser, Sojasauce, Pflanzenöl, Zitronenpfeffergewürz und gehackten Knoblauch in einer tiefen Schüssel. Schweinekoteletts hinzufügen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Heizen Sie einen Außengrill auf mittlere bis hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.

Schweinekoteletts aus der Marinade nehmen und überschüssiges Fleisch abschütteln.

Die restliche Marinade wegwerfen.

Die Schweinekoteletts auf dem vorgeheizten Grill 5 bis 6 Minuten pro Seite grillen, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind.

Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte 63 °C (145 °F) anzeigen.