बेरी गुड लेमन टार्ट्स
बेरी गुड लेमन टार्ट्स एक आसान डिनर है। 3 अंडे की जर्दी, 2/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 सी. नींबू का रस, 1/3 सी. मक्खन या मार्जरीन और 2 चम्मच। कसा हुआ नींबू का छिलका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
एक भारी सॉस पैन में अंडे की जर्दी, चीनी और नींबू का रस मिलाएं, मिश्रित होने तक हिलाएं। धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए, 5 मिनट तक या मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएं।
आंच से उतारकर मक्खन और नींबू का छिलका मिलाएं।
ठंडा होने दें और तैयार पफ पेस्ट्री या टार्ट शैल पर समान रूप से चम्मच डालें। ढककर अच्छी तरह ठंडा करें।
व्हीप्ड क्रीम, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी या स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें। 24 छोटे टार्ट गोले भरता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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