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伯丁的方块牛排
我妈妈的食谱。添加面粉、牛奶、盐和胡椒，将剩余物制成肉汁。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用盐和胡椒调味牛排的两面。
将面粉倒在浅盘上，将牛排压入面粉中；抖掉多余的面粉。
在带盖的大煎锅中用中高火加热油。
将牛排放入热油中，煎至两面金黄，每面煎约3分钟。
锅中倒入水，水量几乎没过牛排。
将牛肉汤和盐搅拌到水中。
煮沸；将火调至中低，盖上锅盖，小火煮至非常软，约 2 小时。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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