Sopa De Queijo De Cerveja
Sopa de Cerveja e Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga ou óleo, 1/3 xícara. farinha, 3 c. caldo de galinha, 2 c. leite e 1/4 colher de chá. pimenta branca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Derreta a manteiga no forno holandês em fogo baixo; adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo.
Cozinhe por 1 minuto; adicione gradualmente o caldo e o leite.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e borbulhar. Junte a pimenta.
Adicione cerveja, molho inglês e molho picante; leve para ferver, mexendo sempre.
Retire do fogo; adicione o queijo e mexa até derreter.
Pronto para servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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