Sopa De Queso Y Cerveza
La sopa de queso y cerveza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla u oleo, 1/3 c. harina, 3 c. caldo de pollo, 2 c. leche y 1/4 cucharadita. pimienta blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita la mantequilla en una olla a fuego lento; agregue la harina, revolviendo hasta que quede suave.
Cocine 1 minuto; agregue gradualmente el caldo y la leche.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee. Agrega la pimienta.
Agrega la cerveza, la salsa inglesa y la salsa picante; llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego; agregue el queso y revuelva hasta que se derrita.
Listo para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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