Strogonoff de carne (com baixo teor de gordura)
Strogonoff de carne (com baixo teor de gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 1 1/2 a 2 libras, em cubos, 1 pacote. mistura de sopa de cebola, 1/2 kg de cogumelos fatiados, 1 xícara. vinho branco e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Refogue os cubos de carne em uma frigideira untada com revestimento antiaderente (Pam). Adicione 1 xícara de água, vinho, alho e mistura de sopa. Deixe ferver e cozinhe por 1 a 1 1/2 horas. Adicione os cogumelos e o estragão; cozinhe por 10 a 15 minutos até que os cogumelos estejam macios. Engrosse com farinha ou amido de milho.
Retire do fogo. Adicione o creme de leite. Mexa até misturar bem. Sirva com arroz ou macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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