बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़
बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । आटा, । नमक, । बीफ़ सिरोलिन, 1/4-इंच स्ट्रिप्स में काटें। मक्खन और (3 औंस) कटे हुए मशरूम, सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
1 बड़ा चम्मच आटा और नमक मिलाएं; कोट मांस.
कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ; मांस डालें और दोनों तरफ से जल्दी से भूरा करें।
मशरूम, प्याज और लहसुन डालें; कुरकुरा-नरम होने तक पकाएं, 3 या 4 मिनट।
मांस और मशरूम को पैन से निकालें. पैन में टपकने वाले पानी में 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें।
3 बड़े चम्मच आटा मिला लें।
टमाटर का पेस्ट जोड़ें; गोमांस स्टॉक में हलचल.
गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं और हिलाएं।
भूरे मांस और मशरूम को कड़ाही में लौटा दें।
खट्टा क्रीम और शराब में हिलाओ; गर्म होने तक धीरे-धीरे पकाएं; उबालें नहीं.
नूडल्स के ऊपर परोसें। 4 या 5 परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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