Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de bife redondo magro, 3 cebolas pequenas, 1 a 2 colheres de sopa. pasta de tomate, caldo de carne e 2 c. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Corte a carne em fatias mais finas possíveis.
Coloque a farinha, o sal e a pimenta na carne.
Corte em tiras de cerca de 3 x 1/2 polegada.
Corte as cebolas em cubos e frite lentamente até ficarem macias e amareladas.
Em seguida, adicione a carne e refogue até ficar bem dourada.
Adicione a pasta de tomate e caldo de carne suficiente para cobrir.
Adicione o molho de soja a gosto.
Cozinhe até ficar macio. Transfira para banho-maria e adicione o creme de leite e os cogumelos. Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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