Beouf Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Rundsteak, 3 kleinen Zwiebeln, 1 bis 2 EL. Tomatenmark, Rinderbrühe und 2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch in möglichst dünne Scheiben schneiden.
Mehl, Salz und Pfeffer in das Fleisch einstampfen.
In etwa 3 x 1/2 Zoll große Streifen schneiden.
Zwiebeln würfeln und langsam braten, bis sie weich sind und leicht gelb werden.
Dann das Fleisch dazugeben und anbraten, bis es gut angebraten ist.
Fügen Sie Tomatenmark und so viel Rinderbrühe hinzu, dass es gerade bedeckt ist.
Nach Geschmack Sojasauce hinzufügen.
Köcheln lassen, bis es weich ist. Auf den Wasserbadkessel geben und saure Sahne und Pilze hinzufügen. Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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