炖牛肉
炖牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1/2 磅碎牛肉、1/4 磅散装猪肉香肠、1/2 杯制成。软面包屑，1/4 茶匙。干牛至和 1 个鸡蛋，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在中型碗中，将牛肉、香肠、面包屑、牛至和鸡蛋充分混合。
捏成12个肉丸。
在 4 夸脱的平底锅中，用中火加热热油，将肉丸各面煎成棕色。
用勺子舀掉脂肪。
加入肉汁、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、月桂叶和胡椒。
加热至沸腾，偶尔搅拌。
将热量降至最低。
覆盖;煮25分钟。
拌入豌豆；再煮5分钟。
去掉月桂叶。
做 6 份。
🍷 完美搭配
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