Тушеная говядина
Тушеная говядина – впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 фунта говяжьего фарша, 1/4 фунта свиной колбасы, 1/2 гр. мягких панировочных сухарей, 1/4 ч. л. сушеного орегано и 1 яйцо, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В средней миске тщательно перемешайте говядину, колбасу, панировочные сухари, орегано и яйцо.
Сформируйте 12 фрикаделек.
В 4-литровой кастрюле на среднем огне, в горячем масле, подрумяньте фрикадельки со всех сторон.
Ложкой снимаем жир.
Добавьте соус, помидоры, картофель, морковь, лук, лавровый лист и перец.
Нагрейте до кипения, периодически помешивая.
Уменьшите огонь до минимума.
Крышка; варить 25 минут.
Добавьте горох; варить еще 5 минут.
Удалить лавровый лист.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий