Rindereintopf
Rindereintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 Pfund Schweinswurst, 1/2 c. weiche Semmelbrösel, 1/4 TL. Mit getrocknetem Oregano und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer mittelgroßen Schüssel Rindfleisch, Wurst, Semmelbrösel, Oregano und Ei gründlich vermischen.
12 Fleischbällchen formen.
In einem 4-Liter-Topf bei mittlerer Hitze und in heißem Öl die Fleischbällchen von allen Seiten anbraten.
Fett ablöffeln.
Soße, Tomaten, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Lorbeerblatt und Pfeffer hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdeckung; 25 Minuten köcheln lassen.
Erbsen unterrühren; weitere 5 Minuten kochen.
Lorbeerblatt entfernen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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