牛腩
牛腩是一顿比较简单的晚餐。由 5 至 6 磅牛胸肉、3 汤匙制成。烟熏液，3 汤匙。伍斯特沙司，1 茶匙。大蒜粉和1茶匙。芹菜籽，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将烟熏液、伍斯特酱、蒜粉、芹菜籽和红糖混合；添加牛胸肉。
如果牛胸肉没有被大部分覆盖，请添加一些水和番茄酱。
在浅锅中放置过夜。
将牛胸肉放入烤盘中；用箔纸密封顶部。
300°煮4或5小时。
揭露。
如果需要，可添加烧烤酱，再煮 1 小时。
取出肉。
让其冷却。
去除脂肪。
在肉酱中加入两汤匙面粉和 1/2 杯水。
切片前让肉冷却。
沿着纹理切成非常薄的薄片。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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