Sopa De Cebada Y Carne
La sopa de carne y cebada es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, 2 1/2 c. agua, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates guisados, 3/4 c. zanahorias en rodajas y 3/4 c. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore la carne en una olla holandesa.
Escurrir la grasa.
Agregue el agua, los tomates, las zanahorias, los champiñones, la cebada, el apio, la cebolla, el ajo y el orégano.
Llevar a ebullición.
Reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos o hasta que la cebada y las verduras estén tiernas.
Sazone al gusto.
Agregue Velveeta hasta que se derrita.
Adorne como desee.
Rinde seis porciones de 1 taza.
🍷 Maridajes Perfectos
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