Rindergerstensuppe
Rindergerstensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 1/2 c. Wasser, 1 (14 1/2 Unzen) Dose gedünstete Tomaten, 3/4 c. geschnittene Karotten und 3/4 c. Mit geschnittenen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Fleisch im Schmortopf anbraten.
Fett abtropfen lassen.
Wasser, Tomaten, Karotten, Pilze, Gerste, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch und Oregano einrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis die Gerste und das Gemüse weich sind.
Nach Geschmack würzen.
Velveeta einrühren, bis es geschmolzen ist.
Nach Wunsch garnieren.
Ergibt sechs Portionen à 1 Tasse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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