ビーバークリーバーの鹿肉シチュー
ビーバークリーバーのベニソンシチューは印象的なディナーです。 2ポンドの鹿肉を1インチの立方体に切り、3cで作ります。大さじ3の水。ビーフブイヨン、1pt.トマト煮込み、バドワイザー 1 本(12 オンス)、大さじ 6。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋で肉(油を入れて)を焼き、油を残して肉を取り出します。玉ねぎ、セロリ、ニンニクを鍋に加え、柔らかくなるまで炒め続け、絶えずかき混ぜます。
小麦粉を入れてよく混ぜます。
ビーフブイヨンを入れた熱湯を加えて混ぜます。
常にかき混ぜているので、弓の腕の筋肉に効果的です。
トマト、ビール、スパイス、茶色になった肉を加え、よく混ざるまでかき混ぜます。
火を弱め、蓋をせず、ビールの間にかき混ぜながら1時間半煮ます。
にんじんとスパッドを加え、蓋をして30分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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